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保圣質(zhì)構(gòu)儀在寵物凍干塊檢測中的應(yīng)用
在寵物食品消費升級與科學(xué)喂養(yǎng)理念普及的雙重驅(qū)動下,寵物主對食品的需求已從“飽腹" 轉(zhuǎn)向 “營養(yǎng)、適口性、安全性與體驗感"多維兼顧。雞肉羊奶凍干塊作為融合了動物蛋白(雞肉)與優(yōu)質(zhì)乳源(羊奶)的gaoduan寵物食品品類,憑借“營養(yǎng)保留完整、水分含量低、易儲存" 等核心優(yōu)勢,成為犬貓零食及主食補充的重要選擇。
保圣質(zhì)構(gòu)儀(TA.XTC-20等多種型號)作為一種能夠精準(zhǔn)量化材料力學(xué)特性與感官屬性的專業(yè)設(shè)備,其通過模擬人體咀嚼過程,可獲取硬度、脆性、咀嚼性、黏附性等客觀數(shù)據(jù),為微針質(zhì)構(gòu)性能的評估提供標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。
新品研發(fā),定向設(shè)計產(chǎn)品特性針對不同寵物的生理特點(如犬的咬合力、貓的咀嚼習(xí)慣、老年寵物的牙齒退化),通過質(zhì)構(gòu)參數(shù)調(diào)整配方(如蛋白質(zhì) / 脂肪含量、淀粉糊化度、膨松劑添加量),設(shè)計符合目標(biāo)群體的產(chǎn)品形態(tài)(如酥脆干糧、軟糧、肉條、凍干糧)。
例:研發(fā)老年犬專用糧時,需通過質(zhì)構(gòu)儀控制 “硬度" 低于成年犬糧,同時保證 “粘合性" 避免糧粒破碎,兼顧咀嚼安全性與進(jìn)食便利性。

